Scotch eggs

Scotch eggs

4.2 24 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

Eggs

eggs chilled
6
water to fill (to the 1L fill level)

Scotch Eggs

eschalot cut into halves
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
beef sinew free, cut into pieces (3 cm) and partially frozen
600 g
eggs
2
English mustard
15 g
dried breadcrumbs
70 g
sea salt
1 ½ tsp
ground white pepper
½ tsp
plain flour to dust
vegetable oil
1500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 754.4 mg

Protein 31.6 g

Kalorie 10400.7 kJ / 2485.8 kcal

Tuk 261.6 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 20.4 g

Sacharidy 10.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easter around the world 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fish cakes with beurre blanc sauce

1hod.

Duchess potatoes

1hod. 10min.

Southern-style chicken

40min.

Beef and Beer Pie

1hod. 40min.

Cheese and bacon scones

35min.

Steak and kidney pudding

3hod. 45min.

Pork pies

2hod. 20min.

Pineapple passionfruit tart

4hod. 30min.

Cornish pasties

2hod.

Rich tomato relish

2hod. 15min.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3hod. 15min.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3hod. 15min.