![Scotch eggs Scotch eggs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4a37c8e7-cbb2-4862-9538-dee677d17a3a/Derivates/89130a06-6955-47fa-aa84-d19b9ab7636a.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Eggs
- 6 eggs, chilled
- water, to fill (to the 1L fill level)
Scotch Eggs
- 50 g eschalot, cut into halves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 600 g beef, sinew free, cut into pieces (3 cm) and partially frozen
- 2 eggs
- 15 g English mustard
- 70 g dried breadcrumbs
- 1 ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground white pepper
- plain flour, to dust
- 1500 g vegetable oil
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 10400.7 kJ / 2485.8 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Sacharidy
- 10.7 g
- Tuk
- 261.6 g
- Nasycený tuk
- 20.4 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 754.4 mg
Alternativní recepty
Rich tomato relish
2 godz. 15 min
Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter
50 min
Prawn and saffron arancini
25 Std.
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2 godz. 40 min
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40 dk
Cornish pasties
2j
Sweet and sour pork
40 dk
Family Meatloaf
1 godz. 10 min
Ham and Leek Pies
1j 50 menit
Fish cakes with beurre blanc sauce
1 godz.
Classic meatloaf
1h 35min
Southern-style chicken
40 dk