Nouilles udon aux legumes

Nouilles udon aux legumes

4.2 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

10 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
50 g d'eau et un peu plus pour le trempage
200 g de filets de porc émincés (env. 0,5 x 5 cm)
1 c. à café de vin de riz (mirin ou saké)
3 c. à soupe de sauce soja
3 gousses d'ail
50 g d'oignons coupés en quatre
15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
50 g de carotte en bâtonnets (voir conseil)
200 g de chou chinois
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
500 g de nouilles udon congelées, décongelées (voir conseil)
50 g de pois mange-tout
½ c. à café de sucre
½ c. à café de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Une fête pour le palais 19 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30 min

Tarte aux petits pois

50 min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35 min

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45 min

Linguine au pesto avec agrumes et herbes

25 min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1 godz. 15 min

Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt

50 min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50 min

Velouté de patates douces et de maïs

45 min

Chili de bœuf et feta au citron

45 min