Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard, fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée, séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre, par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes, coupées en julienne (2 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2732 kJ / 653 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 73 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 5.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45min
Soupe d'orge des Grisons
55 min
Émincé à la zurichoise
50min
Poulet stroganov
50min
Nouilles udon aux legumes
40min
Salade de couscous
50min
Riz Casimir
45min
Ragoût de légumes cuits au varoma avec omelette
30min
Piccata de poulet sur ratatouille
40min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 godz.
Émincé de poulet Parmentier
1 godz. 15 min
Stroganoff
45min