Carbonara végétarienne

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Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâtes sèches de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
2 jaunes d'œufs
80 g de yogourt grec

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18 g

Kalorie 1878 kJ / 449 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 57 g

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Švýcarsko

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