One-Pot-Bulgur mit Kürbis

One-Pot-Bulgur mit Kürbis

4.2 974 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
2 Portionen

Suroviny

  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    10 g
  • Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2-3 cm)
    350 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Bulgur
    150 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Joghurt, 3,5% Fett
    100 g
  • gemischte Kräuter, getrocknet
    1 TL
  • Babyspinat
    40 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 629 mg
Protein 12 g
Kalorie 1641 kJ / 393 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 13.4 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 80 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...