Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

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Příprava 30min.

Celkový 30min.

12 Stück

Suroviny

Hokkaido-Kürbis in Stücken (siehe Tipp)
200 g
Petersilie abgezupft
¾ Bund
Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
1 Dose
Feta in Stücken
150 g
Eier
3
Mehl
50 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Muskat
1 - 2 Prisen
Öl zum Braten
Quark, 20% Fett
200 g
Schmand
100 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 721 mg

Protein 10 g

Kalorie 796 kJ / 190 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 12 g

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