Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

4.2 47 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite
400 g de falda de ternera en dados de 2 cm

400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm
2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
250 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita colmada sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 554.8 mg

Protein 23.3 g

Kalorie 1689.3 kJ / 403.8 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 152 51 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Refresco de lima, jengibre y miel

5min.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1hod. 10min.

Tortilla de atún con verduras

20min.

Pesto de tomates secos

5min.

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1hod.

Sopa cremosa de guisantes

40min.

Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde al vacío

2hod. 20min.

Pudin de brócoli

1hod.

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

40min.

Tortitas Low carb

20min.

Pesto de espinacas y almendras

5min.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1hod.