Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
Suroviny
Panecillos de parmesano
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
100 g de leche
-
3 huevos
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Ternera con verduras y salsa
-
2 - 3 dientes de ajo en mitades
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
200 g de cebolla en gajos
-
800 g de redondo de ternera en 2 trozos
-
1 cucharada de mostaza
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
3 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 g de vino tinto
-
300 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
1 cucharadita de romero seco
-
300 g de patata en dados (2 cm)
-
300 g de ramilletes de brócoli de 2-3 cm
-
30 g de mantequilla en trozos
-
30 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharada de vinagre balsámico
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Gambones al vapor con salsa picante
15min.
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1hod. 45min.
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1hod.
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1hod.
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1hod.
Rigatoni con ternera dorada
40min.
Dorada al vapor con patatas
35min.
Patatas con costillas
1hod. 30min.
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40min.
Zumo multifruta
5min.
Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min.
Estofado de ternera con cerveza
2hod.