Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de beurre demi-sel
- 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 1500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 170 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 laitue pommée, le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
- 160 g d'oseille, ciselée
- 200 g de petits pois frais, écossés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 841 kJ / 203 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 6.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Potage au poireau
30min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min
Soupe de laitue
35 Min
Crème d'endive au colombo
30min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Potage Saint-Germain
45min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe de griottes
25 Min
Velouté de mâche au Curé Nantais
35 Min
Velouté de cocos de Paimpol aux moules
1 Std.