Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de beurre demi-sel
- 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 1500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 170 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 laitue pommée, le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
- 160 g d'oseille, ciselée
- 200 g de petits pois frais, écossés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 841 kJ / 203 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 6.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de céleri au stilton
35 min
Velouté du potager
15 Min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40 min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 min
Soupe de lentilles vertes
35 min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 min
Soupe rustique
12h
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Soupe de céleri-rave et haddock
45 min
Potage au poireau
30 min
Soupe à l'oignon
1h 10 min
Potage Saint-Germain
45 min