Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 μερίδες

Suroviny

νερό
750 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.
αρακά, φρέσκο
150 γρ.
φρέσκα πλατιά φασολάκια
100 γρ.
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
100 γρ.
σαφράν
1 κ.γλ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
300 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
1
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
3 κ.σ.
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 12.1 g

Kalorie 2084 kJ / 498 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 7.1 g

Sacharidy 74.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1hod. 10min.

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Žádné hodnocení

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min.

Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί

Žádné hodnocení

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1hod. 50min.

Mai Tai

Žádné hodnocení

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3hod. 40min.

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Žádné hodnocení

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1hod. 15min.

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1hod. 10min.

Μους μαύρης σοκολάτας

3hod. 20min.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min.