Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

3.7 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 55min.

6 Portionen

Suroviny

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Joghurtsauce

Naturjoghurt (3,6% Fett)
400 g
Limettensaft, frisch gepresst
15 g
Honig
10 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Salz
1 TL

Falafel

Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten (1 cm)
100 g
Knoblauchzehen
3
Koriander, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Petersilie, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Eidotter
1
Kichererbsen aus der Dose abgespült und gut abgetropft
400 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Weizenmehl
40 g
Backpulver
1 TL
Semmelbrösel
40 g
Öl zum Frittieren
1000 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 563 mg

Protein 15 g

Kalorie 1696 kJ / 405 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Osterbrunch 14 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Veganer Liptauer

12h 10min

Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

1h 30min

Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat

1h

Mit Eiern und Fisolen gefülltes Brot

5h 50min

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)

55min

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

6h

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35min

Bärlauchstrudel

1h 30min

Kürbiskernpesto

30min

Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig

2h 20min

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1h 25min