Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

3.9 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 55min.

6 Portionen

Suroviny

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Joghurtsauce

Naturjoghurt (3,6% Fett)
400 g
Limettensaft, frisch gepresst
15 g
Honig
10 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Salz
1 TL

Falafel

Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten (1 cm)
100 g
Knoblauchzehen
3
Koriander, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Petersilie, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Eidotter
1
Kichererbsen aus der Dose abgespült und gut abgetropft
400 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Weizenmehl
40 g
Backpulver
1 TL
Semmelbrösel
40 g
Öl zum Frittieren
1000 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 563 mg

Protein 15 g

Kalorie 1696 kJ / 405 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Osterbrunch 14 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Malakofftorte

10hod. 20min.

Salzburger Nockerl

30min.

Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler

6hod.

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

14hod. 30min.

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

35min.

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1hod. 20min.

Gebackene Erdäpfelnudeln

1hod. 20min.

Wurstknödel

1hod. 20min.

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

1hod. 20min.

Rahmsuppe mit Fisolen

35min.

Käsenockerl "Tricolore"

50min.

Liptauer

15min.