Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vollkorn-Osterbrot
- 1 Bund Dill, frisch, (ca. 20 g), nur Blätter
- 100 g rote Zwiebel, halbiert, plus extra zum Garnieren (in Ringe geschnitten)
- 300 g Milch
- 10 g Honig
- 20 g frische Germ, zerbröselt
- 560 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 50 g Butter, in Stücken
- 2 TL Salz
Eier
- 4 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Fertigstellung
- 1 Eidotter, verquirlt, zum Bestreichen
- 100 g gemischter Blattsalat, gemischt
- 150 g Forellenfilet, geräuchert
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 444 kJ / 106 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 121 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)
6 Std. 30 Min
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
1h 30 min
Wickelbrot mit grünem Spargel und Speck
2h 45min
Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce
1 godz. 15 min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 Min
Weihnachtsrotkehlchen
10 Min
Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen
10 Min
Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken
2h 30 min
Focaccia Blumenwiese
1h 40 min
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
4 godz. 30 min
Käsestangerl
35 Min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 Min