Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g de lait
- 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
- 70 g d'eau tiède
- 1 œuf
- huile, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 30 g de sucre glace maison
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 3028 kJ / 724.8 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 78.3 g
- Tuk
- 38.5 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 549.8 g
- Sodík
- 23 mg
Alternativní recepty
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 min
Escargots à la pistache
21h
Baguette viennoise
2h 30 min
Brioche à la crème de whisky
3h 35min
Petits pains au lait
1h 45 min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3u. 50min
Brioche au lait de coco
3h 10min
Briochettes feuilletées
2h 45min
Le pain bénit
2h 30 min
Beignets à la crème pâtissière
4 godz. 30 min
Fouace
3h 15min