Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à choux
- 100 g d'eau
- 30 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- 60 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 fève tonka, râpée
La crème pâtissière à la pistache
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 2 œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de pâte de pistache
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées
- 2 c. à soupe de sucre glace
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1380 kJ / 351 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 39 g
- Tuk
- 28 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2h 20min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Choux craquelins au gianduja
17h
Paris-brest
3ωρ. 10 λεπτ.
Cupcakes pommes et caramel
40min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Pâte sucrée
1 Std. 50 Min
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Succès praliné
1h 40min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min