Zařízení & příslušenství
Affogato se zmrzlinou z pečených banánů
Příprava 5min.
Celkový 10hod. 55min.
16 porcí
Suroviny
-
350 gramů zralých banánů na plátky (1 cm)
-
2 polévkové lžíce másla
-
2 - 3 polévkové lžíce hnědého cukru
-
1 čajová lžička mleté skořice
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
140 gramů krupicového cukru
-
4 žloutky
-
410 gramů mléka
-
1 vanilkový lusk jen vyškrábnutá dřeň
-
¼ čajové lžičky soli
-
580 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
espresso
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
63.6 mg
Protein
2.4 g
Kalorie
934.7 kJ /
223.4 kcal
Tuk
16.7 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
10.1 g
Sacharidy
17.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Zahušťování na TM6
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Mandlovo-karamelové hvězdičky
1hod. 15min.
Sous-vide roastbeef
94hod. 45min.
Skládaný chléb s medvědím česnekem
2hod. 30min.
Podmáslové šátečky s jahodami
1hod. 25min.
Vánoční (adventní) věnec 2016
1hod.
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45min.
Univerzální chléb
45min.
Bezinkový nepečený dort
6hod.
Kořeněný dýňový džem
40min.
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
2hod. 45min.
Svítek do polévky
55min.
Frncochaté knedlíky
30min.