Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.6 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 509.8 mg

Protein 3.1 g

Kalorie 747.8 kJ / 178.7 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Baked pâté

3hod.

Turkey pasta in a creamy mushroom sauce

45min.

Beetroot smoothie

10min.

Garlic mushrooms

25min.

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50min.

Green smoothie

10min.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min.

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min.

Avo and egg spread

35min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min.

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30min.

Avocado and goats cheese smash

5min.