Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.8 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 509.8 mg

Protein 3.1 g

Kalorie 747.8 kJ / 178.7 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tex-mex vegetable stew

1hod. 15min.

Mushroom stroganoff

20min.

Soy goulash with dumplings

1hod. 25min.

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25min.

Sweetcorn and potato chowder

40min.

Potato and porcini mushroom soup

30min.

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min.

Vienna sausages with split pea soup

1hod. 10min.

Sauerkraut soup

50min.

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40min.

Warm cabbage dish

15min.

Goulash soup

2hod. 35min.