![Potato and porcini mushroom soup Potato and porcini mushroom soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB5A64B3-F386-483E-BB0E-659448280BDB/Derivates/D3ECB516-3572-4778-9B72-5E31713B89FB.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g celery, cut into pieces
- 50 g carrot, cut into pieces
- 50 g onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g unsalted butter
- 1200 g water
- 400 g potatoes, peeled and cut into pieces (1-2 cm)
- 1 tsp dried marjoram
- 20 g dried porcini mushrooms
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 747.8 kJ / 178.7 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Sacharidy
- 24.7 g
- Tuk
- 8.4 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 509.8 mg
Alternativní recepty
Chunky mixed vegetable soup
50 Min
Welsh Anglesey eggs
1 Std.
Potato and porcini mushroom soup
30 Min
Tuscan bean soup
40 min
Grisons barley soup
1h 15 min
Cabbage soup
50 Min
Mushroom bolognaise
45 Min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35 min
Sauerkraut soup
50 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 Min
Vienna sausages with split pea soup
1 Std. 10 Min
Hearty seven vegetable soup
30 Min