Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.6 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 509.8 mg

Protein 3.1 g

Kalorie 747.8 kJ / 178.7 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Grisons barley soup

1hod. 15min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min.

Pickled red onions

1hod. 50min.

Non-alcoholic Christmas punch

10min.

Green smoothie

10min.

Lemon caper butter

10min.

Turkey meatballs in dill sauce

1hod. 30min.

Creamy turkey stew

3hod. 50min.

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1hod.

Blackberry Bramble

5min.

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min.

Avocado and goats cheese smash

5min.