Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.6 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 509.8 mg

Protein 3.1 g

Kalorie 747.8 kJ / 178.7 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1hod. 10min.

Beetroot and tequila cured salmon

24hod. 20min.

Mixed grain risotto

1hod. 25min.

Buttermilk corn cakes

25min.

Grilled potato salad with pangrattato

40min.

Salmon kabsa

40min.

Mushroom stock paste

1hod. 35min.

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

1hod. 20min.

Berry and cream filo stacks

30min.

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min.

Rava payasam

50min.

Miso salmon broth

40min.