紅酒燉牛肉麵包盅

紅酒燉牛肉麵包盅

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod. 30min.

6 人份

Suroviny

麵粉
50 克
鹽
2 茶匙
黑胡椒粗粒
1 小撮
小牛肉塊，去腱，去骨切塊 (約5公分x 5公分)
800 克
新鮮香菜葉 (詳見要訣)
10 克
新鮮巴西利葉 (詳見要訣)
10 克
新鮮羅勒葉 (詳見要訣)
10 克
橄欖油
20 克
培根丁
200 克
洋蔥，切成楔形
500 克
500 克紫洋蔥, ，切成楔形
白蘭姆酒
40 克
40 克白蘭地
罐裝切碎番茄
150 克
蔥切片
100 克
新鮮綜合香草 (迷迭香、薄荷和百里香) (詳見要訣)
25 克
紅葡萄酒
100 克
肉類高湯 (詳見要訣)
300 克
粗製裸麥麵包 (約1000克)
1 塊

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 人份

Sodík 1046 mg

Protein 65 g

Kalorie 3696 kJ / 884 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 19 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 159 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6 「模」力全開 44 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

辣子雞丁

45min.

蔥爆筍絲豬肉

1hod. 20min.

香辣肉燥

35min.

茄汁豬肉

35min.

奶油咖哩燉雞

1hod. 50min.

法式白醬蘑菇雞

35min.

橙汁燒雞

40min.

口水雞

1hod.

紹興醉雞

2hod.

豆豉小排

1hod. 10min.

安東燉雞

1hod.

韓式辣雞

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše