Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 220 克 猪肝 ,切薄片
- 1 茶匙 豆瓣酱 ,郫县豆瓣酱
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 1 茶匙 蚝油
- 70 克 菜籽油
- 3 瓣 蒜头 ,切片
- 2 片 姜 ,切丝
- 4 - 5 颗 泡椒 ,切段
- 1 茶匙 花椒
- 50 克 韭菜 ,切段
- ½ 茶匙 糖
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1369.7 kJ / 327.7 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Sacharidy
- 6.2 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 280.3 mg