
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g Melanzani in Scheiben (1 cm)
- 20 g natives Olivenöl extra etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Basilikumblätter, frisch
- 250 g Tomatensauce
- 1 EL Tomatenmark
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 Prisen Salz
- 40 g Mozzarella in Würfeln (ca. 2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 2 Portionen
- Kalorie
- 403 kcal / 1685 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 29 g
- Sacharidy
- 16 g
- Vláknina
- 12.2 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Sodík
- 982 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Riesling-Suppe, Kabeljau mit Käse-Kruste, Gemüse und Sauce; Lebkuchen-Schichtdessert
2hod. 15min
Pastinaken-Kürbis-Suppe
35min
Artischocken sous-vide
50min
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1hod.
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini
3hod. 45min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1hod.
Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln
3hod.
Pilzragout mit Fisolen
1hod.
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3hod.
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min