
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Kohlsprossen halbiert
- 300 g Wasser
- 150 - 200 g Speckwürfel
- 50 g Balsamico-Essig
- 50 g Olivenöl
-
30
g Honig
nebo 30 g Ahornsirup - 15 g Dijonsenf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g Äpfel, Sorte Pink Lady entkernt, in Stücken
- 60 g Stangensellerie frisch, in Stücken (2 cm)
- 60 g Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
- 100 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Mandelstifte
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 407 kcal / 1703 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 24 g
- Vláknina
- 7 g
Alternativní recepty
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1hod.
Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert
30min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen
15min
Gemüsetatar rot-grün
15min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1hod.
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20min
Rotkrautstrudel
1hod. 10min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20min
Thunfischaufstrich mit Avocado
10min