Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil, plus extra to grease
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- mixed seeds, to sprinkle
- water, to spray
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 723.6 kJ / 172.3 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 27.2 g
- Tuk
- 3.6 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 188.6 mg
Alternativní recepty
Whey bread with soft cheese (TM6)
13sa 15 dk
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2sa 25 dk
Quince crumble
1h 25min
Boston Bun
2h 45min
Spiced fruit loaf
2 Std. 30 Min
Rhubarb and vanilla strawberry jam
45 min
Hot cross bun loaf
2h 40min
Rye bread rolls
12 Std.
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 godz.
Freeform basic bread
1h 35min
Thermomumma white sandwich bread loaf
2h 35min
Tomato passata
1 godz. 40 min