Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 120 g arroz arbóreo
- 1 c. chá de mistura de ervas, secas (alho, cebola e salsinha)
- 20 g azeite de oliva
- ½ c. chá de sal
- 440 g água
- 5 figos secos, cortados em pedaços pequenos
- 5 fatias de presunto parma, cortadas em tiras
- 30 g manteiga sem sal, gelada, cortada em cubos
- 1 c. chá de salsinha desidratada
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 2312 kJ / 553 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 29 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 407 mg
Alternativní recepty
Risoto ao limone com abobrinhas no vapor
25 Min
Risoto milanese
25 Min
Risoto básico
30 Min
Molho de alcaparras
Žádné hodnocení
Pão enrolado com calabresa e erva doce
2 Std. 15 Min
Arroz de Festa
Žádné hodnocení
Sorbet de cupuaçu
Žádné hodnocení
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1 Std.
Creme de pupunha e queijo brie
45 Min
Quentão
35 Min
Coalhada seca
15 Std. 10 Min
Risoto com queijo parmesão
30 Min