Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 100 g alho-poró, em pedaços
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g arroz arbóreo
- 250 g pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
- 100 g vinho branco seco
- 700 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
nebo 1 c. chá de sal - 3 pitadas de pimenta do reino em pó
- 70 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 180 g queijo Gorgonzola, em pedaços
- 5 talos de cebolinha em rodelas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 3311.6 kJ / 791.5 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Sacharidy
- 75.4 g
- Tuk
- 41.6 g
- Nasycený tuk
- 22.8 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 877.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Torta de maçã
1 Std. 15 Min
Risoto ao limone com abobrinhas no vapor
25 Min
Risoto de camarão com limão siciliano
30 Min
Risoto básico
30 Min
Polenta cremosa
50 Min
Molho de alcaparras
Žádné hodnocení
Palha italiana
45 Min
Torta de chocolate
Žádné hodnocení
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30 Min
Quiche de cebola
1 Std. 10 Min
Coalhada seca
15 Std. 10 Min
Risoto com queijo parmesão
30 Min