Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

4.0 10 hodnocení

Příprava 21min.

Celkový 30min.

4 porções

Suroviny

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
alho poró em pedaços
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
250 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
pimenta do reino em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
70 g
queijo Gorgonzola em pedaços
180 g
cebolinha em rodelas
5 talos de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 877.4 mg

Protein 24.4 g

Kalorie 3311.6 kJ / 791.5 kcal

Tuk 41.6 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 22.8 g

Sacharidy 75.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Risotos 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sorvete de mel

Žádné hodnocení

Pasta de amendoim

10min.

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min.

Polenta cremosa

50min.

Patê de queijos

5min.

Manteiga aerada

5min.

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min.

Risoto de presunto Parma com figo

30min.

Carne louca

55min.

Farinha de rosca aromatizada

10min.

Creme de pupunha e queijo brie

45min.

Risoto com queijo parmesão

30min.