Una colección vegetariana pensada para dar un paso más sin complicarte: recetas con ingredientes cotidianos y un acabado cuidado que luce en la mesa. Encontrarás entrantes frescos, platos principales cremosos y crujientes, y un cierre dulce ligero; opciones lacto y ovolacto junto a alternativas sin gluten, sin huevo o sin lácteos. Te invitamos a cocinarlas y sorprenderte con sus sabores.
Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
4hod. 20min.
Piña al vacío con salsa de caramelo
1hod. 30min.
Sandía helada
5min.
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4hod. 40min.
Galette de brócoli
1hod. 15min.
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45min.
Soufflé de espinacas y dos quesos
35min.
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1hod. 30min.
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1hod. 25min.
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min.
Minitostas de falso tartar de tomate
20min.
Raviolis de ricota y espinaca
1hod. 30min.
Risotto con pera y gorgonzola
30min.
Carpaccio de champiñones
25min.
Mocktail de pepino y albahaca
10min.
Pizza integral con berenjena asada picante
50min.
