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Revista Thermomix nº 157

Empieza la temporada de guisos reconfortantes, setas, castañas, conservas, sofá, manta, escapadas al campo para disfrutar de los increíbles colores del otoño. También es recomendable reforzar nuestras defensas consumiendo alimentos ricos en vitaminas como los cítricos. Todo esto y mucho más en nuestro número de noviembre.
Castañas en almíbar

Castañas en almíbar

2hod.
Setas en aceite

Setas en aceite

1hod. 40min
Cebollitas en aceite

Cebollitas en aceite

1hod. 10min
Berenjenas rellenas mallorquinas

Berenjenas rellenas mallorquinas

2hod. 10min
Manzanas rellenas de morcilla

Manzanas rellenas de morcilla

40min
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

2hod.
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1hod. 30min
Crumble de verduras con frutos secos

Crumble de verduras con frutos secos

1hod.
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras

1hod. 15min
Panecillos integrales con nueces y muesli

Panecillos integrales con nueces y muesli

40min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35min
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4hod. 40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

Pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55min
Papillotes de pescado con pak choi

Papillotes de pescado con pak choi

40min
Rollitos de repollo con salmón

Rollitos de repollo con salmón

1hod.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min
Cake de plátano con algarroba

Cake de plátano con algarroba

1hod. 45min
Trufas de avena y algarroba

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15min
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20min
Jamoncitos de pollo con cítricos

Jamoncitos de pollo con cítricos

5hod.
Callos veganos (setas con garbanzos)

Callos veganos (setas con garbanzos)

30min
Ensalada de algas y setas

Ensalada de algas y setas

40min
Pan rústico de setas y pistachos

Pan rústico de setas y pistachos

2hod. 30min
Sopa de ajo con picadillo

Sopa de ajo con picadillo

40min
Boroña con compango

Boroña con compango

2hod. 15min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)

Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)

14hod. 25min
Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)

Callos a la asturiana (Cocción lenta)

18hod. 30min
Arroz con leche al estilo asturiano

Arroz con leche al estilo asturiano

1hod.
Batido de calabaza

Batido de calabaza

2hod.
Pastel de Halloween Jack Skellington

Pastel de Halloween Jack Skellington

4hod. 15min
Calendario de Adviento de galletas

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1hod. 10min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1hod. 40min