Kompatibilní verze
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 380 g Buchweizen-Mehl (siehe Tipp)
- 2 Eier (Größe M)
- 60 g Öl etwas mehr für das Backpapier
- 120 g Wasser
- 10 g Essig
- 1 ½ TL Salz und 1-2 Prisen zum Abschmecken
- 2 - 3 TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 120 g Zwiebeln . halbiert
- 50 g Haselnüsse, ganz
- 200 g Kürbis in Stücken (4 cm)
- 300 g Sauerkraut abgetropft
- 2 - 3 Wacholderbeeren
- 2 TL Schwarzkümmelsamen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 631 kcal / 2641 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 30 g
- Sacharidy
- 81 g
- Vláknina
- 15 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 1562 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1hod. 5min
Palatschinken mit Maroni und Buchweizen (glutenfrei)
1hod.
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1hod. 20min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50min
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1hod.
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5hod. 20min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1hod. 15min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Rotkrautstrudel
1hod. 10min