Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Linsenbraten
- 250 g gelbe Linsen
- 200 g Gouda, in Stücken
- 150 g Brokkoli, in Stücken
- 80 g Karotten, in Stücken
- 70 g Lauch, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 Scheibe frischer Ingwer, geschält (ca. 5 mm)
- 450 g Wasser
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet, groß
- Butter zum Einfetten
- Semmelbrösel zum Ausstreuen
- 2 Eier
- ¾ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- ¾ - 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
Cremiger Gemüsesalat
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Scheiben frischer Ingwer, geschält (ca. 2-3 mm)
- 1 TL Currypulver
- 80 g Karotten, in Stücken
- 250 g Brokkoli, in Stücken
- 60 g Lauch, in feinen Ringen
- 15 g Sonnenblumenöl
- 50 g Weißwein
- 50 g Wasser
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 200 g Endiviensalat
- 60 g Crème fraîche
- ½ TL rosa Pfefferbeeren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1156 kJ / 276 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1 godz. 30 min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1ωρ. 5 λεπτ.
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1ωρ. 5 λεπτ.
Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)
1ωρ. 10 λεπτ.
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1 Std.
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1 godz. 45 min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 Min
Quinoa Nuggets
1 Std.
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1 godz. 30 min
Linsenschnitten
1 Std.
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min