Cassoulet de haricots au pesto de noix
TM6

Cassoulet de haricots au pesto de noix

(Žádné hodnocení)

Suroviny

Le pesto de noix

  • 50 g de pecorino, en morceaux
  • 50 g de noix décortiquées
  • 50 g de feuilles de persil fraîches
  • 100 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Le cassoulet

  • 20 g d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail, coupées en deux
  • 200 g d'oignons, coupés en quatre
  • 120 g de carottes, en morceaux (2 cm)
  • 60 g de feuilles de céleri, en tronçons (2 cm)
  • 200 g d'haricots blancs secs, préalablement trempés toute une nuit
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 400 g de sauce tomate
  • 200 g de bouillon de légumes
  • 1 ½ c. à café d'origan séché
  • 1 c. à café de sel

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2638 kJ / 631 kcal
Protein
20 g
Sacharidy
28 g
Tuk
45 g
Nasycený tuk
8 g
Vláknina
17 g
Sodík
604 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty