
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g de vin rouge
-
100
g de Porto
nebo 100 g d'eau - 250 g d'eau
- 350 g de sucre en poudre
- 2 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilés
- 2 morceaux de zeste d'orange (1 x 3-4 cm)
- 4 poires (180 g env. chacune), pelées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 631 kcal / 2645 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 116 g
- Vláknina
- 6 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Sodík
- 12 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50min
Soupe d'asperges au citron
55min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Sabayon classique
15min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2hod. 20min
Compote de pommes
20min
Chutney de canneberge au romarin
45min
Pesto de basilic
10min
Houmous de betterave rouge
10min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1hod. 10min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Compote de pommes
20min