Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 1000 g d'eau
- 450 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons (3-4 cm)
- 15 g de beurre
- 1 bouquet de basilic, équeuté
- 3 oeufs
- 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 4 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1247.2 kJ / 300.2 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Tuk
- 23.2 g
- Vláknina
- 2.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Saumon au fenouil
40min
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto
10 Std. 30 Min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10min
Velouté de courgettes
45min
Gougères à la mousse de saumon
25u. 35min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 Min