Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Basic kimchi

Basic kimchi
2.7 3 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 144hod. 20min.
1000 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
    700 g
  • water
    2500 g
  • sea salt
    150 g
  • fish sauce or coconut aminos (see Tips)
    30 g
  • piece fresh ginger cut into slices
    10 g
  • garlic cloves peeled and cut into slices
    4
  • carrots cut into pieces
    2
  • pear cored and cut into slices
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    4
  • shiro (white) miso paste
    2 tbsp
  • chilli broad bean paste
    70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1000 g

Sodík 65023.4 mg
Protein 28.1 g
Kalorie 2133.1 kJ / 509.8 kcal
Tuk 8.3 g
Vláknina 23.8 g
Nasycený tuk 1.2 g
Sacharidy 94.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chilli crunch (TM6)

4.3(21)

30min

Carrot kimchi

Ninguna valoración

Coconut sage spritz (gut health)

4.0(3)

10min

Turmeric and tequila

5.0(3)

24h 10min

Wattleseed cacao mocha (Post-natal)

2.8(5)

5min

Coconut and maca hot chocolate

4.4(10)

24h 15min

Kimchi

4.4(41)

149h

Fresh turmeric and ginger paste

5.0(41)

20min

Japanese-style dressing

4.0(22)

5min

Hot turmeric apple cider

4.3(9)

20min

Nutty matcha balls

4.7(38)

40min

Miso dressing

4.4(42)

5min