Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

1.8 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 40min.

415 g

Suroviny

Soaking

raw cashews (see Tips)
120 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking
lecithin granules (see Tips)
3 tsp
boiling water
2 tbsp

Cheese

coconut oil
100 g
tapioca starch
35 g
agar agar (see Tips)
2 tsp
sauerkraut
25 g
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 415 g

Protein 21.4 g

Kalorie 7495.6 kJ / 1784.7 kcal

Tuk 163.3 g

Vláknina 10.2 g

Sacharidy 58.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lupini cheese

3hod. 20min.

Vegan hollandaise

10min.

Vegan custard

15min.

Vegan gravy

40min.

Vegan mayonnaise

15min.

Stretchy melty cheese

20min.

Savoury cashew cream cheese

3hod. 10min.

Cashew cheddar cheese

3hod. 10min.

Plant-based parmesan

5min.

Cashew sour cream

10min.

Vegan Cheese Alternative

6hod. 40min.

Vegan butter

8hod. 5min.