Vegan mozzarella

Vegan mozzarella

2.4 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 40min.

415 g

Suroviny

Soaking

raw cashews (see Tips)
120 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking
lecithin granules (see Tips)
3 tsp
boiling water
2 tbsp

Cheese

coconut oil
100 g
tapioca starch
35 g
agar agar (see Tips)
2 tsp
sauerkraut
25 g
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
lemon juice
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 415 g

Protein 21.4 g

Kalorie 7495.6 kJ / 1784.7 kcal

Tuk 163.3 g

Vláknina 10.2 g

Sacharidy 58.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan butter

8h 5min

Vegan carrot cake with orange frosting

2h 5min

Vegan parmesan shards

3h 55min

Plant-based béchamel sauce

10min

Vegan custard

15min

Vegan mayonnaise

15min

Stretchy melty cheese

20min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Cashew cheddar cheese

3h 10min

Plant-based parmesan

5min

Tofu 'sour cream'

5min

Dairy free béchamel

10min