Zařízení & příslušenství
Pierogi with Meat
Příprava 40min.
Celkový 1hod.
6 portions
Suroviny
Filling
-
onion quartered100 g
-
rapeseed oil20 g
-
beef meat cooked, cut in pieces (see tip)320 - 350 g
-
carrot peeled, cooked, cut in pieces (see tip)40 - 50 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dried marjoram¼ - ½ tsp
Pierogi
-
water plus extra for cooking the pierogi250 g
-
medium egg1
-
rapeseed oil20 g
-
plain flour plus extra for dusting560 g
-
fine sea salt for cooking pierogi1 pinch
-
water for cooking pierogi
-
fine sea salt for cooking pierogi
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
20.3 g
Kalorie
2006 kJ /
479 kcal
Tuk
12.1 g
Vláknina
3.1 g
Sacharidy
74.3 g