Vyhledat
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
TM6

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
5.0 ( 5 hodnocení )
Registrujte se zdarma

Suroviny

Asperges en aardappelen

  • 600 g water
  • 1 tl zout
  • 1 snuifje suiker
  • 5 g boter (volitelně)
  • 700 - 750 g aardappelen klein of in stukken (zie tip)
  • 1000 - 1500 g asperges (wit of groen)

Hollandaisesaus

  • 20 - 40 g water
  • 10 - 20 g citroensap
  • 175 - 350 g boter
  • 4 - 8 eierdooiers
  • ½ tl zout
  • 1 - 2 snuifje gemalen peper
Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
698 kcal / 2919 kJ
Protein
11.3 g
Tuk
58.5 g
Sacharidy
29.5 g
Vláknina
6.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Portugees brood (Pão de água)

Portugees brood (Pão de água)

Žádné hodnocení

Hummus

Hummus

(2)

5min

Mosselen met frietjes

Mosselen met frietjes

(1)

45min

Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank

Žádné hodnocení

Kimchi

Kimchi

Žádné hodnocení

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

(3)

30min

Zalm mozaïek

Zalm mozaïek

Žádné hodnocení

Paaspastei

Paaspastei

Žádné hodnocení

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Žádné hodnocení

Geroosterde bananen affogato

Geroosterde bananen affogato

Žádné hodnocení

Levercake

Levercake

Žádné hodnocení

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Žádné hodnocení