Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 691 mg

Protein 26.5 g

Kalorie 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Tuk 15.3 g

Vláknina 11.4 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 50.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°35 46 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55min.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1hod.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1hod.

Gratin de patate douce

50min.

Mafé aux patates douces et riz

1hod. 15min.

Parmentier de lentilles et potimarron

1hod. 25min.

Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté

50min.

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1hod.

Gratin de champignons, courge et épinards

1hod. 10min.

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1hod. 30min.

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40min.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1hod.