Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 180 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 120 g de carotte, coupée en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g de concentré de tomate
- 500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 100 g de champignons de Paris boutons
- 1000 g de patates douces, coupées en morceaux (3-4 mm)
- 280 g de lait entier
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 brin de thym frais, pour la garniture
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Tuk
- 15.3 g
- Nasycený tuk
- 6.1 g
- Vláknina
- 11.4 g
- Sodík
- 691 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Gratin de patate douce
50min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
1 godz. 30 min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1 godz. 30 min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2 godz.
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 godz.
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55min
Gratin de pommes de terre et panais
1h 25min
Lasagne à la butternut
2 godz.
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 godz.
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min