Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fenouil, coupé en dés
- 200 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1766.3 kJ / 417.8 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Sacharidy
- 61.5 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 344 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Légumes aux haricots verts
30 min
Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes
30 min
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45 min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 min
Macaroni aux 5 légumes colorés
40 min
Sauce bolognaise aux lentilles
55 min
Curry thaï aux légumes
40 min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1h
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 min
Gratin de macaroni et fenouil
1h 5min
Potée végétarienne
1h
Salade de betterave
15 Min