Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g açúcar
- 4 gemas de ovo
- 150 g queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
- 420 g leite
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de sal
- 20 g manteiga ghee
- 400 g pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 20 - 30 g brandy
- 2 - 3 pitadas de cardamomo em pó
- 2 - 3 pitadas de pimenta da Jamaica em pó (volitelně)
- Noz torrada e picada, q.b. p/ guarnecer (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 466 kcal / 1949.7 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 27.6 g
- Sacharidy
- 45.4 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Nasycený tuk
- 16.6 g
- Sodík
- 383.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Puré de batata (Modo descascar)
35min
Kulfi - Gelado de leite com frutos secos
8hod. 30min
Gengibre (Modo descascar)
5min
Pasta de baunilha
10min
Gelado de coco e alfazema com crocante de amêndoa
4hod. 25min
Caldo de legumes funcional
1hod. 40min
Cozer 500-800 g de bolbo de funcho em quartos
Žádné hodnocení
Smoothie de morango e manga
5min
Sopa fria de alperce, pepino e hortelã
10min
Bebida de avelã com tâmaras
8hod. 15min
Arroz de cabrito
1hod. 10min
Bebida de amêndoa cor-de-rosa
10min