
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g azeite
- 300 g cebola cortada em fatias (ver dica)
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 100 g pera-rocha cortada em cubos
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 4 vagens de cardamomo abertas
-
½
c. chá de pimenta-de-sichuan
nebo ½ c. chá de pimenta preta - 250 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de sal
- 250 g vinagre de sidra
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 290 kcal / 1211 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 59 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego
2hod.
Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas
3hod. 15min
Húmus de abóbora-manteiga e pimento
55min
Queijos labna
72hod.
Chutney de cebola roxa
24hod.
Salmão com funcho e salada de maçã
1hod. 20min
Chutney de cebola roxa
24hod.
Sorvete de tomate com vinho do Porto
Žádné hodnocení
Chutney de manga
1hod. 20min
Sopa de cebola gratinada à francesa
5hod. 30min
Molho de tomate com azeitonas e alcaparras
1hod.
Maionese de ervas
5min