Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

4 porce

Suroviny

100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
200 gramů vepřových jater na plátky
500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
200 gramů vepřové krkovice na plátky
sůl
5 kusů bobkového listu
10 kusů nového koření
20 kusů pepře, černého, celého
250 gramů cibule napůl
1000 gramů vody

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 51.8 g

Kalorie 2396 kJ / 572 kcal

Tuk 36.2 g

Vláknina 5.2 g

Sacharidy 9.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menu pro každý den 75 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Velikonoční majonézová omáčka

30min.

Sádlo se škvarky a tymiánem

2hod. 5min.

Huspenina

2hod. 25min.

Čočka na kyselo

2hod. 55min.

Lečo

45min.

Želatina

10min.

Vejce na páře á la flamenca

25min.

Dršťková polévka

1hod.

Moravské zelí

25min.

Španělské ptáčky s knedlíkem

1hod. 40min.

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10min.

Majonéza

5min.