Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 25min.

6 porcí

Suroviny

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33 g

Kalorie 2096 kJ / 501 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Halloween 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Nepečený dort s jahodami

6 Std. 30 Min

Vánoční cappuccino

1 Std. 10 Min

Ovar s křenem

2 Std. 15 Min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1 Std. 40 Min

Dort s vaječným likérem

13 Std. 15 Min

Restovaná cibule s chilli

20 Min

Domácí karamely

2 Std.

Mangový stimul

10 Min

Bezinkový nepečený dort

6 Std.

Velký novoroční preclík

1 Std. 30 Min

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 Std. 55 Min

Slaný koláč chryzantéma

1 Std. 55 Min