Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 25min.

6 porcí

Suroviny

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 33 g

Kalorie 2096 kJ / 501 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Halloween 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Nepečený dort s jahodami

6hod. 30min.

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1hod. 40min.

Restovaná cibule s chilli

20min.

Domácí karamely

2hod.

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1hod. 15min.

Frncochaté knedlíky

30min.

Toustový chléb se špenátovým pestem

1hod. 55min.

Slaný koláč chryzantéma

1hod. 55min.

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35min.

Ovocná želé srdíčka

1hod. 15min.

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min.

Čokoládový dort se slaným karamelem

2hod. 40min.