Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

4.3 57 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 1hod. 35min
4 porce

Suroviny

Knedlík
  • čerstvého droždí (½ kostky)
    20 gramů
  • mléka
    150 gramů
  • cukru
    1 čajová lžička
  • hladké mouky
    320 gramů
    320 gramů polohrubé mouky
  • vejce
    1
  • soli
    1 čajová lžička
  • rohlík natrhaný na kousky
    1
Maso a omáčka:
  • cibule napůl
    140 gramů
  • česneku
    3 stroužky
  • vepřového sádla
    70 gramů
  • červené papriky, sladké
    2 čajové lžičky
  • pálivé papriky
    ½ čajové lžičky
  • vody plus extra na dolití
    1000 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře, černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • kmínu celého
    1 čajová lžička
  • majoránky, sušené
    1 čajová lžička
  • vepřového masa, bez kosti plec, na kostky
    300 gramů
  • vepřových jater na kostky
    150 gramů
  • vepřového srdce na kostky
    150 gramů
  • hladké mouky
    50 gramů

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 739 kcal / 3095 kJ
Protein 43.8 g
Tuk 26.8 g
Sacharidy 77.6 g
Vláknina 5.7 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...