Škvarkové knedlíky

Škvarkové knedlíky

3.5 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
10 kusů

Suroviny

Křupavá škvarková náplň
  • 60 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 200 gramů škvarků
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů másla
Bramborové těsto
  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 500 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2 cm)
  • 40 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
  • 3 žloutky
  • 200 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
  • 40 gramů krupice
  • 1 špetka mletého muškátového oříšku

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 475 mg
Protein 4 g
Kalorie 1537 kJ / 367 kcal
Tuk 27 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 14 g
Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...