Riparti alla grande dopo il periodo estivo con le ricette di questo numero! Tante idee con le primizie settembrine prime fra tutti i fichi, lunch box salutari e il dolce lievitato più in voga del momento: la Babka!
La cacio e pepe
20min.
Torta salata ai funghi
1hod. 30min.
Polpettone con salsa ai funghi
1hod. 30min.
Millefoglie di patate e funghi porcini
1hod. 20min.
Brutti ma buoni
2hod.
Babka
16hod. 30min.
Maritozzi
11hod.
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1hod. 30min.
Biscotti cagnolino
2hod.
Mini donuts
4hod.
Lorighittas
2hod. 15min.
Polenta sarda
1hod. 30min.
Ravioli di ricotta
2hod.
Risotto con fichi e speck
40min.
Tagliolini fichi e guanciale
40min.
Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi
1hod. 30min.
Polpettone in salsa di cipolle
1hod.
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1hod. 5min.
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min.
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40min.
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min.
Riso e crema di ceci
40min.
Zuppa di legumi vegetariana
40min.
Crocchette di germogli di soia
20min.
Fagioli e verdure
30min.
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min.
Cocottine uova, piselli e prosciutto
30min.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20min.
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2hod. 30min.
Frittelle di banana
30min.