Gemüse-Leber-Kuchen
TM6 TM5

Gemüse-Leber-Kuchen

3.0 (3 hodnocení)

Suroviny

Leberpfannkuchen

  • 600 g Hühnerleber, in Stücken
  • 2 Eier
  • 50 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 30 g Öl zum Braten

Füllung und Fertigstellung

  • 160 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g Rüebli, in Scheiben
  • 3 Knoblauchzehen
  • 40 g pflanzliches Öl
  • 85 g Ketchup
  • 120 g Mayonnaise (siehe Tipp)
  • 10 g Dill, frisch, gehackt
    nebo 10 g Kräutermischung, frisch, gehackt
  • 50 g grüne Peperoni, in Würfeln (5 mm)
  • 50 g rote Peperoni, in Würfeln (5 mm)

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1362 kJ / 325 kcal
Protein
19 g
Sacharidy
12 g
Tuk
23 g
Vláknina
1.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty