Pouletschenkel mit Mole verde

Pouletschenkel mit Mole verde

2.3 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 Portionen

Suroviny

Kürbiskerne
100 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Eisbergsalat in Stücken
80 g
Blattspinat, frisch grob zerzupft
100 - 150 g
Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
1
Koriander, frisch abgezupft
1 Stängel
Peterli, frisch abgezupft
1 Stängel
Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
1
Kreuzkümmel
1 Prise
grüne kleine Tomaten in Würfeln
400 g
Salz
2 EL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
pflanzliches Öl
20 g
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
8
Wasser (siehe Tipp)
280 - 400 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 27 g

Kalorie 1130 kJ / 269 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Damals. Heute. Für immer. 50 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rindfleisch mit roter Peperoni

40min.

Guacamole

1hod.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2hod. 30min.

Boeuf Bourguignon

2hod.

Seehechtfilet mit Rucola-Randen-Salat

1hod. 35min.

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1hod.

Trutenrollen mit Gorgonzola

1hod.

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1hod. 35min.

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1hod.

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min.

Lammragout

1hod. 45min.

Rinds-Burger mit Käsekern

40min.