Erdäpfelgratin
TM6 TM5

Erdäpfelgratin

4.4 (193 hodnocení)

Suroviny

  • Rapsöl zum Einfetten
    nebo Butterschmalz zum Einfetten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
  • 200 g Crème fraîche
  • 50 g Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
  • 250 g Milch
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1000 g Erdäpfel, festkochend

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1808 kJ / 432 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
49 g
Tuk
21 g
Nasycený tuk
12 g
Vláknina
6 g
Sodík
808 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty