Zařízení & příslušenství
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)500 g
-
Speckwürfel150 g
-
Milch150 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Topfen, 20% Fett250 g
-
Ei1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1796 mg
Protein
28 g
Kalorie
2527 kJ /
604 kcal
Tuk
41 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
32 g
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