Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages
4.5 4 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 5min.
20 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    2000 g
  • pork fat cut into pieces (3 cm)
    100 g
Caramelised onion
  • olive oil
    20 g
  • red onion cut into wedges
    250 g
  • fresh long red chilli cut into pieces
    ½
  • light brown sugar
    100 g
  • red wine vinegar
    100 g
  • salt
    1 tsp
Chicken sausage
  • sea salt
    1 tsp
  • dried mixed herbs
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • sausage casings (see Tips)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 411.2 mg
Protein 15 g
Kalorie 801.9 kJ / 191.7 kcal
Tuk 12.3 g
Vláknina 0.3 g
Nasycený tuk 3.4 g
Sacharidy 6.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Homemade sausages 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Soji balls (Semolina balls)

5.0(2)

1hod. 40min.

Homemade tallow or lard

3.6(9)

25hod. 15min.

Browned eschalots (250-350 g)

5.0(4)

25min.

Fish stock

4.6(14)

35min.

Soy milk jellies with coffee syrup

4.0(9)

3hod. 55min.

Eggless mayonnaise

3.9(15)

10min.

Rosewater madeleines

4.4(25)

30min.

Chai masala tea

4.3(38)

15min.

Char siew sauce

4.8(15)

10min.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9(7)

10min.

Amarula coffee

4.7(12)

10min.

Fragrant whole barbecued fish

4.4(18)

2hod. 50min.