Zařízení & příslušenství
Chicken and caramelised onion sausages
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 5min.
20 portions
Suroviny
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)2000 g
-
pork fat cut into pieces (3 cm)100 g
Caramelised onion
-
olive oil20 g
-
red onion cut into wedges250 g
-
fresh long red chilli cut into pieces½
-
light brown sugar100 g
-
red wine vinegar100 g
-
salt1 tsp
Chicken sausage
-
sea salt1 tsp
-
dried mixed herbs1 tbsp
-
garlic cloves2
-
sausage casings (see Tips)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
411.2 mg
Protein
15 g
Kalorie
801.9 kJ /
191.7 kcal
Tuk
12.3 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
3.4 g
Sacharidy
6.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Homemade sausages
7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Soji balls (Semolina balls)
1 Std. 40 Min
Homemade tallow or lard
25 Std. 15 Min
Shui zhu niu rou (chilli beef)
20 Min
Browned eschalots (250-350 g)
25 Min
Fragrant whole barbecued fish
2 Std. 50 Min
Gado gado
1 Std.
Rava idli
2 Std. 40 Min
Eggless mayonnaise
10 Min
Rosewater madeleines
30 Min
Amarula coffee
10 Min
Char siew sauce
10 Min
Chai masala tea
15 Min