Zařízení & příslušenství
Chicken and caramelised onion sausages
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 5min.
20 portions
Suroviny
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)2000 g
-
pork fat cut into pieces (3 cm)100 g
Caramelised onion
-
olive oil20 g
-
red onion cut into wedges250 g
-
fresh long red chilli cut into pieces½
-
light brown sugar100 g
-
red wine vinegar100 g
-
salt1 tsp
Chicken sausage
-
sea salt1 tsp
-
dried mixed herbs1 tbsp
-
garlic cloves2
-
sausage casings (see Tips)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
411.2 mg
Protein
15 g
Kalorie
801.9 kJ /
191.7 kcal
Tuk
12.3 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
3.4 g
Sacharidy
6.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Homemade sausages
7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)
34hod. 20min.
Indonesian white spice paste
35min.
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40min.
Italian sausages
40min.
Chicken stock paste
45min.
Chicken stock powder
6hod. 35min.
Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)
1hod. 15min.
Rogan josh
1hod. 35min.
Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)
2hod. 5min.
Ghee Roasted Chicken
1hod. 15min.
Boba Cheesecake
6hod. 45min.
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min.