Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de carottes entières, épluchées
- 25 g d'échalote, coupée en deux
- 5 g de persil frais
- 40 g d'huile de tournesol
- 25 g de vinaigre
- 20 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 601.8 kJ / 143.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Sodík
- 317.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carottes Vichy
35min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Purée mousseline
40min
Salade de concombre à l'aneth
10min
Salade de radis, carottes et coriandre
15min
Salade de champignons crus
25min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1h 5min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Coleslaw au Découpe-Minute
10min