Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 portions

Suroviny

80 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de carottes (2 carottes), coupées en morceaux
450 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en morceaux
200 g de blancs de poireau (2 blancs de poireau), coupés en morceaux
100 g de navet (1 navet), coupé en morceaux
2 cubes de bouillon de poule
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 c. à soupe bombées de crème fraîche semi-épaisse

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 55.2 mg

Protein 3.7 g

Kalorie 716.7 kJ / 171.3 kcal

Tuk 4.4 g

Vláknina 4.6 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 30.7 g

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